Está diseñada para proporcionar grandes cantidades de vapor, con el fin de utilizarlo para diversas actividades que implican la transmisión de calor a un objeto o fluido. Este artefacto ha sido utilizado en distintas aplicaciones como, por ejemplo, marmitas, calentadores de agua, baños turcos, sistemas de planchado, procesos de pasteurización, calentamiento de productos alimenticios, entre otros.
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